井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(34) ポール・ボキューズ(前)

＜井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(34) ポール・ボキューズ(前)＞

● 「ぐるぐるナインティナイン」(日本テレビ 11月30日[金] 19:00〜20:54 放送)より
http://www.ntv.co.jp/gurunai/restaurant/gochi_cont.html

出演 〜 ナインティナイン 、国分太一 、船越英一郎 、井上和香 。
　　　ゲスト：東国原英夫 宮崎県知事 、ムーディ勝山 。　司会：羽鳥慎一アナ 。

【 羽田空港で 】

矢部 ： グルメチキンレース、ゴチになります ８〜〜！
出演者達 ： いよ〜〜！ パチパチパチパチ♪ パチパチパチパチ♪　ゴチになります！
　　　　・・・

　　　　・・・
岡村 ： どうしましたぁ？ これ ほんとに こんな夜に集合〜！？
和香 ： ねぇ〜！　珍し〜い！
矢部 ： 今日はＶＩＰチャレンジャーが、　羽田空港に　到着されると言う事で。
　　　　・・・
羽鳥 ： そんな大物ＶＩＰがやって来る今回は、何とですね ２時間スペシャルです！
　　　　・・・
羽鳥 ： 設定もねぇ、何時もよりも 若干 高いんじゃないかと言う風に
　　　　予想されますんで、今日は可なり 重要なってくると思いますねぇ！

和香 ： 今日負けたら、本当に決まりです！ (＾＾)
出演者達 ： ははははは (＾＾)
岡村 ： 決まってまう恐れあるでぇ〜！

矢部 ： 井上さん、応援してる子おんの？
和香 ： （東映）京都の撮影所のスタッフ、皆！
　　　　・・・
羽鳥 ： 大変お忙しい方　いらっしゃいました、今日のＶＩＰチャレンジャー
　　　　東国原 宮崎県知事で御座いま〜〜す！
　　　　・・・
出演者達 ： お忙しい中、有り難う御座います。　有り難う御座います〜！
東国原 ： 呼んで頂きまして、有り難う御座います〜
羽鳥 ： 今日はですね、本当に知事 時間が無いのでぇ、早速御店の方に移動したいと
　　　　思いますので...
　　　　・・・
【 東国原知事と共に、メンバーはバスでお店へと移動、その車中で 】
　　　　・・・
矢部 ： 負けたら ぁの 自腹 払うと、
岡村 ： そうですねぇ！
矢部 ： こうなんですょ。

東国原 ： それがですねぇ　選挙管理委員会に聞いて、ぁの 公職選挙法って
　　　　あるじゃないですか、公職選挙法ってぇね。　それが抵触するか
　　　　どうかって言うのを、調べてきて　くれました。　政治家は　ぁの〜
　　　　奢ってしまうと　寄付行為になるんですょ。　選挙区外であれば
　　　　いいって言う事と、選挙に直接関係ない方であれば、ＯＫだったんです。

　　　　・・・
羽鳥 ： さぁ 更にですね、今回は　スペシャルゲストで、
　　　　何と 実は　もう一人ＶＩＰチャレンジャーがいらっしゃいます。
和香 ： えっ！
羽鳥 ： こちらの方です！

勝山 ： チャラチャチャチャラチャ〜♪　チャラチャチャチャラチャ〜♪　〜
羽鳥 ： やりましたぁ もう一方ＶＩＰチャレンジャー、ムーディ勝山さんで〜〜す！
　　　　・・・
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【 本日のバトル会場は、フランス料理の代官山「メゾン ポール・ボキューズ」。】
　　　　・・・
羽鳥 ： さぁ では注目のバトル設定金額、参りましょう！
　　　　今日はスペシャルですので、若干高目が予想されておりますが、さぁ
　　　　一体幾らなんでしょうか？　今日はこちらです、 ドン！　３万５千円です！
　　　　・・・
【 １ｓｔオーダー 】

羽鳥 ： では一品目のオーダー参りましょう、国分さんからお願いします！
国分 ： 「名古屋コーチンのロースト」。
　　　　・・・
羽鳥 ： 井上さ〜ん！
和香 ： 「鶏胸肉のフリカッセ モリーユ茸のクリームソース」。
出演者達 ： ぁ〜！　ぁ〜！
和香 ： 美味しそ〜〜ぅ〜 これ！ (＾＾)
船越 ： ぃ〜ねぇ　美味しそうだねぇ〜

羽鳥 ： 船越さん！
船越 ： 「牛モモ肉のタルタルステーキ」。
　　　　・・・
羽鳥 ： では 東さん。
東国原 ： 「牛フィレ肉のロッシーニ ペリゴール風」。
　　　　・・・
羽鳥 ： ムーディさん！
勝山 ： 「鴨フォアグラのソテー じゃがいものゴーフレットと共に」。
　　　　・・・
羽鳥 ： 矢部さん！
矢部 ： 「平目のムニエル ブールノアゼット」。
　　　　・・・
羽鳥 ： 岡村さん。
岡村 ： 「鴨のローストとフォアグラのソテー 赤ワインソース」。
　　　　・・・
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【 国分オーダーの「名古屋コーチンのロースト」。
国分 〜 「予想 ： ５,３００円」、　「正解 ： ６,８００円」。】

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【 井上和香オーダーの「鶏胸肉のフリカッセ モリーユ茸のクリームソース」。】

【 こちらは井上オーダー。　鳥取県産大山地鶏に、濃厚なフォアグラと
煮詰めたマッシュルームを乗せて巻き上げ、真空パックに。　風味を損なわない
絶妙な温度で、柔らかくなるまで加熱していく。　鶏がらと生クリームが
ベースの白いソースにフリカッセ。　そこに煮込んだモリーユ茸を加え、
味に深みを与える。　全ての旨味が優しく蕩ける繊細なる一品。 】

和香 ： わっ！　なっ！　中〜　穴が開いてますよ〜　何だぁ？
支配人 ： フォアグラを　中に。
羽鳥 ： 中に〜！
船越 ： フォアグラが詰まってる。

国分 ： 凄い この料理だ。
船越 ： 凄い量だ！ これは。

和香 ： 今 ちょっと　顔が笑えなかった、あっはっはっは ゥ　あっは ゥ (＾＾)
　　　　やだ テレビなのに (＾＾)　　笑おうとしてない。
スタッフ達 ： ぁははは はははは (＾＾)

和香 ： ね びっくりしちゃった！ 今。　　これ 頂こうかな！
支配人 ： どうぞ。
船越 ： ゎぁ〜　凄ぃ。

和香 ： 美味しい これ！　　美味しい〜！　　柔らか〜い！
国分 ： 全然 分からない！
勝山 ： 分っからない。

東国原 ： どんな感じなんでしょうね？　僕達的に。
矢部 ： この料理 分からないですねぇ。
出演者 ： 分からない。

和香 ： クリームソースがぁ〜　　本当に美味しい！　色んな味がして来る。
矢部 ： 初めて食べる感じやぁ。
和香 ： 初めてです。
船越 ： はぁ〜〜ぁ！

勝山 ： 食感は柔らかいんですか？
和香 ： 鶏はもぅフワフワです！ 柔らかいです。
国分 ： それがどうしても聞きたかったんですか？
勝山 ： はい。
スタッフ達 ： はっはっはっはっは (＾＾)

矢部 ： ムーディさんは、食感が気になってたんや。
勝山 ： 出来れば もぅ少し詳しく食感を伝えて欲しいですね。
和香 ： なんでも 胸肉ってパサパサしてるんですけど、
勝山 ： ぅん はぃ。
和香 ： これ しっとり！
　　　　・・・
羽鳥 ： さ 井上さん、じゃ いってみましょうか？
和香 ： ４千８百円でお願いします！
羽鳥 ： ４千８百円！
和香 ： はい。

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【 井上和香オーダーの「鶏胸肉のフリカッセ モリーユ茸のクリームソース」。
和香 〜 「予想 ： ４,８００円」、　「正解 ： ５,８００円」。】

【 船越がオーダーの「牛モモ肉のタルタルステーキ」。
船越 〜 「予想 ： ９,８００円」、　「正解 ： ７,６００円」。】
　　　　・・・
矢部 ： 船越さん、映画の方 主演されてるんすねぇ〜
岡村 ： 何ですってぇ？
船越 ： １２月８日公開なんですけど、「マリと子犬の物語」って言う映画でね、
　　　　・・・
船越 ： 今日は特別に、大切な人と行って頂きたいんで、二枚！
羽鳥 ： あら！？　　有り難う御座います。
和香 ： あ〜！
　　　　・・・
【 船越が映画の入場券を、出演者達に２枚づつ配る。】

【 東国原知事オーダーの「牛フィレ肉のロッシーニ ペリゴール風」。
東国原 〜 「予想 ： １２,６００円」、　「正解 ： １１,０００円」。】

【 勝山がオーダーの「鴨フォアグラのソテー じゃがいものゴーフレットと共に」。
勝山 〜 「予想 ： ７,８００円」、　「正解 ： ６,５００円」。】

【 矢部がオーダーの「平目のムニエル ブールノアゼット」。
矢部 〜 「予想 ： ６,８００円」、　「正解 ： ７,５００円」。】

【 岡村がオーダーの「鴨のローストとフォアグラのソテー 赤ワインソース」。
岡村 〜 「予想 ： ６,８００円」、　「正解 ： ９,２００円」。】

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羽鳥 ： それでは今日 皆さんにお持ち帰り頂く“おみや”を、ご紹介
　　　　したいと思います。　今日の“おみや”はこちらです。
　　　　「メゾン ポール・ボキューズ特製ティータイムセット」〜！
　　　　・・・
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【 スペシャル料理 】

羽鳥 ： それでは本日のスペシャル料理〜！
　　　　さて ぇ〜 今日はですねぇ、料理長が特別にですねぇ、
　　　　ＶＩＰチャレンジャー東国原知事の為に、宮崎の食材を使った
　　　　スペシャル料理二品、ご用意してくれました〜！

【 宮崎の厳選食材で作る スペシャルフランス料理Ａ ：
東国原知事も絶賛の［宮崎牛］を、豪快に［ロティサリーマシン］で約１時間半
かけて焼き上げた［ローストロビーフ］ コクのある［ピリ旨］ソースで　】

【 宮崎の厳選食材で作る スペシャルフランス料理Ｂ ：
宮崎県の［エコ野菜］を［香ばしく］焼いたカサゴと共にいただく
［エコ野菜］の［グレック］とカサゴの［プロヴァンス］風　】
　　　　・・・
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【 スペシャル料理選択権争奪、　風船を受け流せ！ローマ字早読み対決 】

【 ルール ： モニターに出るローマ字を読めたら、次の人に風船をパス。
風船が割れた人が負け。　勝者は好きな料理を選択出来る。 】

【 １回戦：国分が敗退 。　２回戦：岡村が敗退 。　３回戦：東国原知事が敗退 。】

【 勝ち残り ： 和香 、船越 、勝山 、矢部 。 】

【 結果 各自のスペシャル料理が決定
ＳＰ料理Ａ 〜 宮崎牛　 ： 国分 、船越 、東国原 、勝山 、矢部 、岡村 。
ＳＰ料理Ｂ 〜 エコ野菜 ： 和香 。 】

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関連ブログ ： 井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(31) マ・シャンブル(後編)
関連ブログ ： 井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(30) マ・シャンブル(前編)
関連ブログ ： 井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(29) Grill TAKIでバトル(後編)

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