井上和香ちゃん たべごろマンマ(11) 糠さんま & ハンバーグ

＜井上和香ちゃん たべごろマンマ(11) 糠さんま & ハンバーグ＞

● 「元気が出るごちそうバラエティ たべごろマンマ！」
（日本テレビ 9月22日 [土] 18:30〜19:00 放送） より
http://www.ntv.co.jp/tabegoro/diary/07_0922/index.html
http://www.ntv.co.jp/tabegoro/recipe/07_0922/index.html

出演 〜キングコング(西野亮廣、梶原雄太)、ベッキー。ゲスト：清水圭、井上和香。

【 本場 釧路の漁師飯、二品目は「さんまハンバーグ」。】

西野 ： さ〜ぁ皆さん！　ぇ 続いてやりましょう、Ａさん続いては？
Aさん ： ぇ 今度は「さんまのハンバーグ」です。
西野 ： 「さんまのハンバーグ」！
ベッキー ： ええ〜っ！
和香 ： ぇ〜〜っ！

西野 ： パチ パチ パチ パチ♪　中々食べる機会、無いんじゃないですか？

和香 ： な〜ぃ。
西野 ： 「さんまのハンバーグ」！
ベッキー ： ないな〜い！

【 包丁で細かくした さんまの身、ここでＡさんが手にしたのは空の一升瓶。】

西野 ： あっ！？
清水 ： あっ！？
西野 ： あぁあ お酒使うんじゃ無いですか？
和香 ： え〜！？

清水 ： あっ （細かくしたさんまの身を） 潰すぅ？
Aさん ： そうです。
西野 ： ほんま　何時も こうやって、やられてるんですか？
Aさん ： たま〜にね。
西野 ： はへぇ〜〜〜！

Aさん ： 何故かって これ、　皆 飲むから！
清水 ： あ そうか！
西野 ： ぁ〜 成る程！　空いてるから！
Aさん ： ぅん　ぅん。
ベッキー ： へぇ〜〜！

清水 ： 何時でもあるんだ！　一升瓶の空瓶が。
Aさん ： そうです。
西野 ： はぁ〜〜！
和香 ： 格好いい〜　何かぁ〜
清水 ： 豪快やなぁ〜！
　　　　・・・
【 葱，小麦粉，卵の黄身を加え、しっかり混ぜ合わせたら、いよいよ焼き。
さんまは火が通り易いので、焼く時間はのは２，３分でＯＫ〜 】
　　　　・・・
ベッキー ： へぃ〜〜〜！
西野 ： あら！　ええ匂いする！
和香 ： あっ　焦げ目も！
　　　　・・・
Aさん ： はぃ。
西野 ： さ〜ぁ 出来ましたぁ！
ベッキー ： イエィ〜！
西野 ： 「さんまのハンバーグ」！

清水 ： いよ〜！
ベッキー ： よっしゃ〜〜ぁ！ (＾＾)
出演者達 ： パチ パチ パチ パチ♪ パチ パチ パチ パチ♪

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

【 「さんまハンバーグ」、ケチャップにバターを合わせた、
酸味とこくのソースを掛けて頂きます。】

清水 ： （さんまのハンバーグを、箸で一口分取って見せる） ほら！
西野 ： ぁっ！
梶原 ： ゎぁ〜
西野 ： ぇぇ感じや ぇぇ感じ ぇぇ感じ！
梶原 ： わぁ 美味そう！

ベッキー ： どぅ？
清水 ： ぅぁはっはっはっは (＾＾)
和香 ： え〜　何！？
西野 ： え〜！？

清水 ： 美味い！ (◎◎)
西野 ： 美味い？
和香 ： ほんと〜！！ (＾＾)

清水 ： あのねぇ！ 噛んだら スゥ〜と溶けて行くんや！
和香 ： ぁぁ！
西野 ： はぇ〜ぇ〜！
清水 ： 溶けてく。
和香 ： フワフワしてる！

西野 ： 柔らかいんですか？
清水 ： 柔らかい もぅ これ！
和香 ： 柔らかい、で 表面カリカリしててぇ！
西野 ： 柔らかい？　　　あっ 美味い！！

清水 ： ちょっとね、
和香 ： ね〜ぇ。
清水 ： 先の（さんまの）たたきが、俺なぁ「たたき」の方が上やろっと思うてたわ！
和香 ： ぅぅ〜ん。

清水 ： どっちが上って言われたら、そら分からへんけど、
西野 ： ぇ。
清水 ： 違う種類やけん。
西野 ： そうなんですねぇ。

清水 ： 広末涼子とキャメロン・ディアスみたいに。
西野 ： ぇっへっへ (＾＾)　　比べるもんじゃないですね。
ベッキー ： ぁぁ〜
清水 ： 違うけど、両方ええやん！ って言う〜

ベッキー ： 選べない 選べな〜い！
清水 ： ぅん。
和香 ： 選べない。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

【 本場 釧路の漁師飯、三品目は「糠さんまの三平汁」。】

西野 ： さぁ続いては？　Ａさん。
Aさん ： ぁの　糠　「糠さんま」ってやつ、　　「糠さんま」。
西野 ： 「糠さんま」！
Aさん ： ぅん

西野 ： 何でしょう？　「糠さんま」って言うのは？
Aさん ： こういう物です。
西野 ： あっ 漬けてある！
和香 ： 「糠漬け」みたいな？
清水 ： へぇ〜！
梶原 ： へぇ〜！

ベッキー ： ぇ 初めて聞いたぁ〜！
西野 ： これ どれ位？
Aさん ： 大体 一年から二年位 置ける「さんま」です。
西野・清水・梶原・和香 ： えっ！？ え〜！？ えっ！？ え〜っ！？

清水 ： それ、
西野 ： 二年！？
清水 ： 保存食じゃん！
Aさん ： ぁ 保存食。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

【 北国の厳しい冬を乗り切る為に、先人達が作り上げた保存食「糠さんま」。
荒れる北の海で創業する釧路の漁船には、もしもの時の非常食として、船内に備蓄
されています。　糠を洗い落とし火を通して頂く「糠さんま」、今日は鍋物に。】

ベッキー ： あ 美味しそ〜う！
和香 ： 何ぃ これ〜！？
清水 ： 糠漬けの〜
Aさん ： これは 三平汁です。
西野・ベッキー・和香 ： 三平汁！ 三平汁！ 三平汁！

西野 ： 三平汁ね！
ベッキー ： 聞いた事ある〜！
西野 ： 「糠さんま」の三平汁！

西野 ： こらぁ Ａさん、も これは このままで？
Aさん ： そうです。
清水 ： あっさりした味付けやなぁ！

梶原 ： 味付け 何すかぁ？
Aさん ： 味は塩です。
西野 ： なるほど。

梶原 ： だけ？
ベッキー ： 当たり。
和香 ： へぇ〜　味噌じゃないんだぁ〜！

西野 ： 「一回食してみろ」って言うんですょね！
Aさん ： 野菜だよ。
梶原 ： 薄いってぇ、お湯 飲んでられるかいなぁ！
西野 ： あ 言うったぁ！　　ちょっと あいつから食べさせましょう、Ａさん。
ベッキー ： は〜ぃ。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

【 糠さんまの三平汁、味付けは塩だけで十分とＡさん。　そのお味は果たして？ 】

Aさん ： どうぞ。

【 先ずは半信半疑の梶原。】

梶原 ： ぁ〜！　ッァ　御免なさい！
出演者達 ： あっはっはっはっは はっはっはっは (＾＾)

西野 ： 負けたぁ〜〜〜！ (＾＾)　パチ パチ パチ パチ♪

ベッキー ： 当ったり〜〜〜やなぁ〜！ (＾＾)
西野 ： 早速 負けたぁ！ はっはっはぁ (＾＾)

梶原 ： 何で！？ 何でこんな美味いのぅ！？
西野 ： 薄ないの？
和香 ： え どんな どんな味ぃ〜！？

梶原 ： うわ 美味ぁ！　　も さんまの〜　味を プ〜ンと来てもうたけど、
Aさん ： ぇぇ ぇぇ！
梶原 ： さんまの脂も出てるし！
西野 ： あ〜〜ぁ　さんま美味い？

ベッキー ： うわ〜ぁ！
梶原 ： 最高やろぅ〜？
西野 ： さんま めっちゃ美味いの？
ベッキー ： 最高！

和香 ： どんな？
ベッキー ： ぁのね より味が濃くなってぇ、
和香 ： ねぇ〜！
ベッキー ： 旨味成分がね、凄い増えてる気がする。
清水 ： 五臓六腑に染み渡るぞ！
出演者達 ： あはははは はははは (＾＾)

清水 ： これ〜　でも 色んな事試して ここに至ったんやから、
　　　　やっぱり美味いのやんてぇ！
ベッキー ： さんまも凄いけど、糠も凄いなんて！
和香 ： ねぇ〜！

和香 ： より美味しくするって 凄〜い！
西野 ： 凄いなぁ！ 保存しつつですよ、だって。　　美味し〜い！

【 本場釧路の漁師料理に大感動！　でも これは まだまだ序の口。 】

関連ブログ ： 井上和香ちゃん たべごろマンマ(10) さんまのたたき
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Comments

久しぶりに来ました(´･ω･)ﾉ
今日が誕生日でまた年をとりました。。。
まぁ〜２０以下の年ですけど＾＾；
では、これからも書き込みをするんで宜しくお願いします。

Posted by アスラン・ザラ at 2007年10月27日 14:09

今日ぐるナイの再放送をみました＾＾
やっぱ和香ちゃんの制服姿を見ると萌えますねｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!
で、ブログの更新が無いって事は忙しいんですね。
２００８年のカレンダーを買おうとしてます。
表紙がエロっぽい＾＾....φ(・ω・)
中身が楽しみです＾＾

Posted by アスラン・ザラ at 2007年10月27日 19:58

アスラン・ザラ さん　ようこそ！

お久しぶりです！　ゴチの和香ちゃんのセーラー服姿に、私も萌えています。(＾＾)
何時までもゴチに出演し続けて欲しいですよね。でも 新メンバーは経験的に不利で、
和香ちゃんも 矢張り 今 大苦戦をしていますね。　金額の張る２回のＳＰを、
共に自腹したのが本当に痛いですよね。　これからの残された回は、何としても
自腹無しを続け、ＳＰでチャンスを物にして、メンバーに残って欲しいと思います。

Posted by Circle at 2007年10月29日 00:11