井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(23) 松本楼でバトル(前編)

＜井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(23) 松本楼でバトル(前編)＞

● 「ぐるぐるナインティナイン」（日本テレビ 8月24日 [金] 19:00〜20:00 放送）より
http://www.ntv.co.jp/gurunai/restaurant/gochi_cont.html

出演 〜 ナインティナイン 、国分太一 、船越英一郎 、井上和香 。
　　　　ゲスト：名取裕子 。　司会：羽鳥慎一アナ 。

矢部 ： グルメチキンレース、ゴチになります８〜！
メンバー ： イヨッ！　ヨッ！　イェ〜〜〜ィ！　パチ パチ パチ パチ♪
　　　　ゴチになりま〜〜す！

　　　　・・・
矢部 ： もぅゴチも〜　後半戦と言う事で。
岡村 ： はい。
国分 ： あ〜 早いなぁ！
和香 ： ぁあ〜〜 そうなんだ！
国分 ： も〜ぅ 負けられないすよ〜！
和香 ： ねぇ！

矢部 ： ねぇ、船越さん！
船越 ： まぁ〜 やっとゴチらしくなって来たな！
岡村 ： もうちょっと慎重に行かないと、ほんとヤバいからなぁ！
和香 ： ぁはは (＾＾)
船越 ： ヤッバいねぇ！　（前回４敗目を喫し、クビレーストップに）
　　　　・・・
羽鳥 ： さぁ では 今日のＶＩＰチャレンジャーを、お呼びしたいと思います。
　　　　今日のＶＩＰチャレンジャー、名取裕子さんで〜〜す！
名取 ： はい、　宜しくお願いします。
　　　　・・・
【 バトル会場 〜 西洋料理の老舗、日比谷「松本楼」。】

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　　　　・・・
羽鳥 ： さぁ 注目の設定金額です、こちら！　ドン！　「１５,０００円」〜！
　　　　６人で９万円前後です。
　　　　・・・
【 １st オーダー 】

羽鳥 ： さぁ では オーダー 参りましょ〜う、国分さん！
国分 ： 「軍鶏のポトフ 参鶏湯風」。
船越 ： はい、い〜ぃねぇ〜！

羽鳥 ： 井上さん！
和香 ： 「霜降りローストビーフ 大粒クルトンと共に」。

矢部 ： 肉ばっかり食べるんすよね。
和香 ： はっはっは (＾＾)
岡村 ： 肉女って言われてます。
和香 ： (＾＾)

羽鳥 ： 船越さん！
船越 ： 「米沢牛のクラシカル・ビーフシチュー」。
岡村 ： あ〜 行ったぁ〜！
和香 ： あ〜！
船越 ： 伝統のお味をね！
　　　　・・・
羽鳥 ： 名取さん！
名取 ： 「魚介のミルフィーユ たっぷりウニソース」。
船越 ： 美味そう！
　　　　・・・
羽鳥 ： 矢部さん。
矢部 ： 「カサゴの丸ごとロースト」。
　　　　・・・
羽鳥 ： 岡村さん！
岡村 ： 「スズキと新さつまいもを 松本楼スタイルで」。
　　　　・・・
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【 国分オーダーの「軍鶏のポトフ 参鶏湯風」、
国分 〜 「予想 ： ４,３００円 → ５,３００円」、　「正解 ： ４,２００円」。】

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【 井上和香オーダーの「霜降りローストビーフ 大粒クルトンと共に」、調理開始。】

羽鳥 ： 井上さんで〜す。
和香 ： は〜い！
羽鳥 ： 「霜降りローストビーフ 大粒クルトンと共に」〜！

料理長 ： こちらが 岩手県産の牛ロースです。
出演者達 ： ぅうわ〜ぁ！
和香 ： も 溶けてる！
料理長 ： 黒毛和牛の最高級を、御用意しましたぁ〜　ぇ〜 この上に岩塩ですねぇ〜
　　　　岩塩を馴染ませる事で、和牛の持つ甘みが出るんですょねぇ〜

料理長 ： 脂（身）を掛けていきま〜す。
国分 ： ぉ〜　分かった！　これ...
岡村 ： のしてる！
船越 ： のして！

料理長 ： 脂身で ぇ〜と 蓋をする事で、肉の旨味が増すんですよねぇ〜
国分 ： へぇ〜！
和香 ： へぇ〜！

【 そして、人参，玉葱，大蒜などと共に、２時間じっくり焼き上げる。 すると... 】

岡村 ： やったぁ！ これ！
和香 ： うわぁ〜！
岡村 ： これだわ！

料理長 ： どうですか、この焼き加減。
和香 ： 最高ですよ〜！
岡村 ： どうですか、逆に〜！
国分 ： 素晴らしい。
　　　　・・・
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【 和香オーダーの「霜降りローストビーフ 大粒クルトンと共に」、出来上がり。】

岡村 ： うわ ほんと〜！
和香 ： ぁ〜 ほんと〜！
国分 ： 凄ぇ〜！
岡村 ： ト〜ントントント〜ンと、これぇ〜！

和香 ： 凄〜！
船越 ： ボリューム 凄ぇ！
和香 ： この よだれが出ちゃったもん！
岡村 ： そぅぅ！

和香 ： いやぁ〜〜ぁ！
矢部 ： いや 美味そう！
国分 ： 美味そ〜う！
和香 ： 何だぁ これ〜！
国分 ： 本当〜 肉好きだねぇ！

和香 ： これ クルトン！
岡村 ： ぅわ〜ぁ クルトン！
和香 ： 一緒に ちょっと巻いて、
岡村 ： ・・・クルトンや！

和香 ： 凄〜い これ！
船越 ： これ 食べたい！
岡村 ： 美味そ〜ぅだぁ！
国分 ： ぁ〜 美味しそう。
船越 ： 美味そうだぞ！

岡村 ： ゥイ〜ィ〜！
国分 ： 柔らかそう！
岡村 ： 柔らかそうだ。
和香 ： 美味〜〜い！！
出演者・スタッフ達 ： ははははは (＾＾)

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矢部 ： 肉女が出たぁ〜〜！

和香 ： ぃや〜ぁ！　　凄っい 美味しい！ ローストビーフじゃない！
国分 ： 欲しいなぁ〜！
和香 ： もうトロトロですよ 中！

名取 ： 溶けちゃいそうな感じ！
和香 ： ほんと ステーキ。
岡村 ： レアなステーキ。
国分 ： 分厚いね　そのお肉。
船越 ： 凄いよ！

岡村 ： うわぁ ヤバイ！　それ ステーキとして考えて御覧なさいよ！
矢部 ： 何枚入ってんの？
和香 ： ３枚入ってるんですよ。
岡村 ： ダメだねぇ〜　３枚も入ってたら！
船越 ： これは もぅ １万５千円だよ。
和香 ： これぇ ヤバイなぁ〜！

羽鳥 ： さぁ 井上さん 行って見ましょう、お幾らでしょうかぁ？
和香 ： ８千５百円で。
羽鳥 ： 「８千５百円」！
矢部 ： マジでぇ〜！？
和香 ： どうですか？

羽鳥 ： 名取さん、どうですか？

名取 ： 食べた〜い うっふふ (＾＾)
羽鳥 ： 食べたい！
船越 ： 食べたいですよねぇ！

【 井上和香オーダーの「「霜降りローストビーフ 大粒クルトンと共に」、
井上和香 〜 「予想 ： ８,５００円」、　「正解 ： ４,６００円」。】

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【 船越オーダーの「米沢牛のクラシカル・ビーフシチュー」、
船越 〜 「予想 ： ７,２００円」、　「正解 ： ６,５００円」。】

【 名取オーダーの「魚介のミルフィーユ たっぷりウニソース」、
名取 〜 「予想 ： ５,５００円」、　「正解 ： ４,５００円」。】

【 矢部オーダーの「カサゴの丸ごとロースト」、
矢部 〜 「予想 ： ５,５００円」、　「正解 ： ５,５００円」。】

【 岡村オーダーの「スズキと新さつまいもを 松本楼スタイルで」、
岡村 〜 「予想 ： ３,８００円」、　「正解 ： ４,２００円」。】
　　　　・・・
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羽鳥 ： では 今日皆さんにお持ち帰り頂く“おみや”、御紹介したいと思います。
　　　　今日の“おみや”はこちらです。 「松本楼ハイカラ・レトルトセット」〜！
　　　　御贈答にも最適な、カレー，スープ，ビーフシュチューと言う、合計 ９点
　　　　セットで御座います。レトルトですので老舗の味が簡単に御家庭で楽しめる。
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【 スペシャル料理 】

羽鳥 ： それでは本日のスペシャル料理〜〜！
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羽鳥 ： 今回の店「松本楼」さんは、百年の歴史を誇ります「フランス料理」と
　　　　「洋食」の名店で御座います。　そこで今回はですねぇ、
　　　　昔ながらの味に拘ったスペシャル洋食 二品 御用意致しました〜！
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【 昔ながらの スペシャル料理Ａ ： 約「８０」年前から変わらぬレシピで、
歴代の料理長が「つぎたし」して作る特製の「デミグラスソース」を使った、
『「牛フィレ肉」の「ハヤシライス」』。 】
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　　　　・・・
【 昔ながらの スペシャル料理Ｂ ： トロ〜リ！フワフワの「卵のせ」スタイルは、
「松本楼」が考え出したと言われ、一日「２００食」以上注文される、
『 「オムレツライス」に「フォアグラ」のせて』。 】
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関連ブログ ： 井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(22) 星福でバトル(後編)
関連ブログ ： 井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(21) 星福でバトル(前編)
関連ブログ ： 井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(20) FIFTY SEVEN(後編)
関連ブログ ： 井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(19) FIFTY SEVEN(前編)
関連ブログ ： 井上和香ちゃん ぐるナイゴチ８(18) グランブルーオチアイ(後編)

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