● 「ぐるぐるナインティナイン」(日本テレビ 3月16日 [金] 19:00〜20:00 放送)より
http://www.ntv.co.jp/gurunai/restaurant/gochi_cont.html
出演 〜 ナインティナイン 、国分太一 、船越英一郎 、井上和香 。
ゲスト:高岡早紀 。 司会:羽鳥慎一アナ 。
【 井上和香オーダーの「仔牛フィレ肉のソテーグレモラータソース」、調理開始 。】
羽鳥 : 仔牛フィレ肉のソテー
和香 : はい〜!
羽鳥 : グレモラータソース、井上さんで〜す。
料理長 : オーストラリア産の、シャルレ牛の仔牛フィレ肉なります。
柔らかくて美味しいです。90g使います。 味の補いでベーコンで巻いて。
岡村 : ベーコンから またぁ あれが出るんですねぇ〜!
料理長 : そうですね。
岡村 : 旨味がね。
料理長 : はい。 オリーブオイルとバターでソテーして行きます。
国分 : あ〜ぁ バターで。
料理長 : グレモラータソースと言うのは、レモンの皮と大蒜と、
後 イタリアンパセリが入ります。
国分 : うわ 美味そ〜う!
船越 : これは美味いよ。
和香 : 凄〜い!美味しそ〜う! これ〜
国分 : これは美味しそうだ!
【 井上和香オーダーの「仔牛フィレ肉のソテーグレモラータソース」出来上がり。】

和香 : うわ〜〜〜ぁ! (^^)
船越 : ぅわ〜〜!
岡村 : うわうわうわうわ!
矢部 : 綺麗やなぁ。
岡村 : お洒落。
和香 : 綺麗ですねぇ〜!
矢部 : 美味っそうやなぁ〜
羽鳥 : これは美味しそうだ!
和香 : へぇ〜! とろみのあるソースって、私 余りないですねぇ、食べた事。
船越 : ぁ〜 そうかぁ。
船越 : 柔らか〜 美味そうだなぁ!
岡村 : うわあ!
国分 : ほんとだぁ! これは (^^)
和香 : うん! 凄い柔らか〜い!
国分 : 煮込んだみたいすねぇ!
船越 : ほんとだねぇ! 柔らかくて・・・感じ
和香 : ぅ〜ん。
船越 : うっふふふふ (^^)
矢部 : 美味そうやなぁ〜!
和香 : 美味し〜い! これ〜!
船越 : やっぱりソースぅ?
和香 : バターのコクがあるんですけど〜 レモンの皮が〜 爽やかなところ。
船越 : これは美味そうだねぇ、 あ〜 食べたい!
スタッフ達 : あはははは (^^)
岡村 : 自分のことばっかり! (^^)
矢部 : 船越さんって、自分の事ばっかり!
和香 : あはははは (^^)
船越 : 御免!
矢部 : 御免 ふっふ (^^)
スタッフ達 : あはははは (^^)
羽鳥 : さ 井上さん、お幾らでしょうか?
和香 : これはですねぇ〜
羽鳥 : はぃ。

和香 : ぁ〜 どうしよう? 7,500円!
羽鳥 : 7,500円!
国分 : ぅわ〜
【 井上和香 〜 「予想:7,500円」、「正解:4,400円」。】
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【 船越オーダーの「富士豚香草パン粉焼き」。
「予想:7,500円」、「正解:4,200円」。】
【 高岡オーダーの「伊勢海老とウニの冷製スパゲッティー二」の調理開始 。】
・・・
岡村 : これ イタリアでは、スパゲッティーニって言うんすかぁ?
料理長 : スパゲッティよりは細いのを、「スパゲッティーニ」と言うんですよ。
出演者達 : ああ〜! ぁ〜
和香 : へぇ〜!
・・・
【 高岡 〜 「予想:8,500円」、「正解:5,500円」。】
【 矢部オーダーの「比内地鶏胸肉と生ハムのカツレツ」。
「予想:5,500円」、「正解:4,000円」。】
【 岡村オーダーの「キンキのアクアパッツァ」。】
・・・
岡村 : うわぁ 凄ぇあっさり味だ! うわ美味しい! ブオーノ〜!
ブオーノ〜! ブオーノ〜! (Buono!:美味しい)
・・・
岡村 : ブォーノ! ブォーノ! ブォーノ!
お店 : グラッツェ! (^^) (Grazie!:有難う)
岡村 : グラッツェ!
出演者・スタッフ達 : あはははは ははははは (^^) パチ パチ パチ パチ♪〜
和香 : グラッツェ! (^^) 返って来ましたよ。 パチ パチ パチ♪
・・・
【 岡村 〜 「予想:5,000円」、「正解:4,800円」。】
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羽鳥 : それでは ここで、今日皆さんにお持ち帰り頂く「おみや」、
御紹介したいと思います。 はい、「おみや」は〜 こちらです。
「イタリアの焼き菓子詰め合わせ」〜〜〜!
・・・
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羽鳥 : それでは本日の、スペシャル料理〜〜! 今日は料理長お薦めの食材を
使いましたスペシャルイタリアン、2品ご用意いたしました〜〜!
・・・

【 スペシャル料理A 〜 本マグロ(長崎県壱岐産)大トロの香草岩塩焼き。】
【 スペシャル料理B 〜 チンタセネーゼ豚(イタリア産)のグリル。】
【 SP料理争奪 ゴチ!ヨーヨー釣り対決で、各自のスペシャル料理を決定。】
【 和香 vs 矢部 〜 和香の勝利 。 和香 〜「Aの大トロ」、矢部 〜「Bの豚」。】
【 船越 vs 高岡 〜 高岡の勝利 。 高岡 〜「Bの豚」、船越 〜「Bの豚」。】
【 国分 vs 岡村 〜 岡村の勝利 。 岡村 〜「Bの豚」、国分 〜「Aの大トロ」。】

羽鳥 : さぁ ではスペシャル料理で〜す。
国分 : はい!
羽鳥 : 先ずは国分さんと井上さん、お二人。
和香 : は〜い。
羽鳥 : 「本マグロ大トロの香草岩塩焼き」〜!
国分 : ぅわっ! 量!
和香 : うわぁ〜〜ぁ! 量 多いよ〜!
船越 : ぅぅわっ!
矢部 : 凄っいわ!
船越 : 食べたいなぁ〜!
出演者達 : ははははは (^^)
【 岩塩で半生に包み焼きした大トロは、仄かな塩味と舌触りが堪らない一品。】
矢部 : 美味っそうやなぁ〜!
船越 : こっちにしときゃ良かったよねぇ〜!
国分 : ぅぅ〜わっ 溶けっちゃったぁ!
スタッフ達 : あはははは (^^)
船越 : 溶けちゃったぁ?

和香 : 溶けちゃったぁ!
国分 : 溶けちゃったねぇ!
船越 : 殆ど噛んで無いよ!
国分 : もぅ もうちょっと楽しませて欲しい位ですよ!
和香 : え! ほんとに!
・・・
和香 : だから〜 多分 口の中で〜 実感するには、この量がないと。
船越 : ぅ〜ん、 成る程なぁ〜ぁ!
和香 : ぅん ぅふふ (^^)
船越 : 贅沢な食い物だ! (^^)
矢部 : 凄いぞ マグロを飲む女。
スタッフ達 : ぁはははは (^^)
岡村 : これは量 凄いよ!
羽鳥 : ちょっと凄いすねぇ!
岡村 : ぅ〜ん。
羽鳥 : さぁ 行きましょうか、国分さん お幾らでしょう?
国分 : でも〜 7,300円で!
岡村 : ぁ〜 ばかだなぁ。
羽鳥 : 井上さん!
和香 : 7,000円で!
岡村 : ぁ〜 ばかだよ〜ぅ。
矢部 : はっは〜
スタッフ達 : ははははは (^^)
【 スペシャル料理A「本マグロ大トロの香草岩塩焼き」 〜 「正解:6,500円」。
国分 〜 「予想:7,300円」、 和香 〜 「予想:7,000円」。】
【 スペシャル料理B、「チンタネーゼ豚のグリル」〜「正解:4,800円」。
船越 〜 「予想:6,500円」、 高岡 〜 「予想:4,500円」、
矢部 〜 「予想:5,000円」、 岡村 〜 「予想:5,500円」。】
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