井上和香ちゃん 大新年会SP(5) 手料理対決(中編)

＜井上和香ちゃん 大新年会SP(5) 手料理対決(中編)＞

● 「お年玉争奪！浜田雅功が堺正章と！！大新年会スペシャル！Ｉｎ沖縄」
（日本テレビ 1月2日 [火] 16:05〜17:50 放送） より
http://www.ntv.co.jp/program/　　http://www.ytv.co.jp/bangumi0607/hamadasakai.html

出演者 〜 堺正章 、浜田雅功 、丸山茂樹 、佐々木主浩 、高知東生 、
　　　　　井上和香 、安めぐみ 、滝沢沙織 、東野幸治 。

【 茶碗蒸し ： こちらも本格的、鰹と昆布の出し汁を合わせ、塩，旨味調味料，
醤油，味醂を絶妙な手捌きで量り、溶き卵と よ〜く混ぜ、卵液を作ります。】

堺　 ： あぶくが立ってちゃダメなんですよ。
浜田 ： ぁっ そうですか。
堺　 ： 入れたとき あぶくを〜 取らないといけないんで、火でこ〜う...
浜田 ： ぁ〜〜
佐々木 ： ぅ〜〜ん。
堺　 ： ぇっ　そうすると 綺麗〜な面で、その〜　茶碗蒸しが出来るんです。

東野 ： これ 和香ちゃん、
和香 ： はぃ？

東野 ： 向こうの声、聞こえてますぅ〜？
和香 ： 聞こえてますよ〜
東野 ： ぁ 全然平気なんですか。



和香 ： ぅふ　ただ その〜 泡は大丈夫です！
堺　 ： 大丈夫？　聞いてるんじゃな〜い。
浜田 ： ぁははは (＾＾)

堺　 ： 返事位しなさいよ。
和香 ： ぁっ そぅ 御免なさい、ぅふふ。(＾＾)
出演者達 ：ぁははは (＾＾)　 ぁっはっはっはっ (＾＾)　はっはっはっは (＾＾)



和香 ： だって ぅふふ... (＾＾)
東野 ： 先輩、うるさいしょ〜う。！
和香 ： (＾＾)(＾＾)

出演者達 ： はっはっはっはっはっは (＾＾)　はっはっはっは (＾＾)
和香 ： そ〜ぅなんですよねぇ〜 (＾＾)
堺　 ： はっはっはっは　頑張ってね！ (＾＾)
和香 ： 頑張ります、・・・(＾＾)



−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

【 カルボナーラ ： クルミを細かく切り刻む。】

東野 ： さぁ 丸ちゃんがクルミをですねぇ、細かく細かく切ってます〜
堺　 ： ぁ〜　クルミは入れない方がいいねぇ〜
浜田 ： あっはっはっはっはっはっは (＾＾)
丸山 ： はっはっはっはっは (＾＾)

東野 ： うるさいでしょ〜う？　　　　　うるさいっすよねぇ！
浜田 ： はっはっはっはっはっは (＾＾)　はっはっはっはっはっは (＾＾)
東野 ： 世界の丸ちゃんが、果敢に挑戦している訳よ！
堺　 ： あ〜あ〜　御免御免！ (＾＾)

堺　 ： 意外と歯応えのあるものが入ってると〜
　　　　面白い感じには〜　なるかも知れないね。(＾＾)
出演者 ： ぁ〜 ちょっとあれは...
堺　 ： パスタだけじゃないね。
出演者 ： ぅ〜ん、　そうです！

【 カルボナーラ ： 厚切りベーコンをオリーブオイルで炒める。】

東野 ： 何？ 今から何を？
丸山 ： ベーコンを。
東野 ： ベーコン！
堺　 ： ぁ〜　ベーコン入れるのか。
浜田 ： ベーコンはね、　基本ですよね。
出演者 ： ぅ〜ん。

東野 ： ベーコンは やっぱ 美味しいですからね、これ！
浜田 ： そ〜う そうそう！
東野 ： カルボナーラは、これ入れたら。
丸山 ： その通〜り。
東野 ： は〜い。

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

浜田 ： 銀杏を 今入れたんかな。
和香 ： そうで〜す、銀杏で〜す！
堺　 ： じゃぁ 入れた！



【 茶碗蒸し ： 更に 湯通しした百合根，剥き海老などの具材も茶碗に入れ、
泡が立たない様に丁寧に卵液を注ぎ、茶碗蒸しの仕込みが完了。 】

東野 ： そして、ぇ 和香ちゃんは、
和香 ： は〜い、入れま〜す！



東野 ： 今から、蒸し器に入れるますぅ！

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

【 カルボナーラ ： クリームソースを加え、茹で上がったパスタを和える。】

東野 ： さ そして丸ちゃん、　　今（ソースを）入れましたぁ！　さ〜あ。
　　　　・・・
堺　 ： ＯＫ ＯＫ ＯＫ ＯＫ〜！　　　良い感じだねぇ〜！

【 カルボナーラ ： 塩と黒胡椒で味を調える。】

丸山 ： ちょっと〜　塩，胡椒をします。
堺　 ： なるほど、　した方がいいねぇ。

東野 ： これ でも、ソースが可なり多い気がするんすけど、そんな事ないんですか？
　　　　こんなもんなんですか？
丸山 ： たっぷりソース！
東野 ： タップリソースで、ぁぁ 良いですねぇ！
浜田 ： ほ〜ぅ。

東野 ： さぁ そして丸ちゃんの方も、何かいいシーン...
丸山 ： （ソースの味見をした後、追加して塩と黒胡椒を振り掛ける。）
東野 ： あ また塩を掛けた。
堺　 ： あははははははは (＾＾)
　　　　・・・
堺　 ： 凄いね おい、　丸ちゃん！ (＾＾)
丸山 ： これ以外と、掛かってる様で 掛かって無いんですね。
東野 ： 成るほど！
丸山 ： はぃ。

堺　 ： 頼みますよ、塩。
丸山 ： （掻き混ぜながら） 次 アボガドだよね！
浜田 ： グッショグショ。(＾＾)
丸山 ： 塩，胡椒が主役。

浜田 ： ははは　はっはっはっは　ほん ま や。(＾＾)
佐々木 ： 浜田さん（アボガドを入れないで）このままでいいですよね、もぅね。
堺　 ： このまんま（アボガドを入れない）で、いいよねぇ〜！

丸山 ： （出来上った料理が） 良ければ、いいでしょ〜う！！ (＾＾)
浜田 ： あっはっはっはっは (＾＾)
東野 ： ねぇ〜！
　　　　・・・
【 カルボナーラ ： アボガドを加える。】

出演者達 ： あ〜！　あ〜！　いれちゃった！　入れちゃったよ〜！　あ〜 だめだ！
　　　　え〜〜！
堺　 ： あ〜あ！　　しょうがないなぁ！　　諦めちゃおぅ。
　　　　・・・
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

【 茶碗蒸し ： 蒸し器に茶碗を入れる。】

東野 ： 和香ちゃんは、蒸し器！
和香 ： はい、蒸し器に入れましたぁ！

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

【 カルボナーラ ： 塩と黒胡椒で味を調える。】

堺　 ： ぁ 丸ちゃん、また塩だ！
浜田 ： あっはっはっはっはっは (＾＾)
安　 ： ちょっと入れ過ぎじゃないかしら。

浜田 ： 丸ちゃ〜ん！
堺　 ： も〜ぅ いいでしょ〜う、丸ちゃ〜ん！ (＾＾)
丸山 ： い〜いから だまっとけぇ！！ ほんとに〜 (＾＾)
浜田 ： あははははははは〜 (＾＾)
堺　 ： ははははははは (＾＾)

丸山 ： 美味ちいんだから！　　ほんとは もうちょっと 塩・胡椒、
　　　　胡椒 多分 塩が入った方がいいと思いますけど。
堺　 ： いやいや だって、入れて〜
丸山 ： でも（塩，胡椒は追加しないで）、今（皿に）入れました。
東野 ： そしてクルミを！

【 カルボナーラ ： クルミの微塵切りを振り掛ける。】

堺　 ： お〜ぅ 何か・・・な感じだね。
東野 ： これでＯＫ？
丸山 ： ＯＫです！！
東野 ： 完成です〜！
浜田 ： は〜い〜
出演者達 ： パチパチパチパチ♪ パチパチパチパチ♪ パチパチパチパチ♪

【 丸山茂樹の勝負メニュー ： アボガドとクルミのカルボナーラ。
華麗な調理姿を披露した世界の丸ちゃん、オリジナルのグローバルメニュー。
最後までアボガドに抵抗した、浜田・堺の反応は？ 】

東野 ： ちょっと丸ちゃん、作りながらカチンと 何回かねぇ、皆さんの...
浜田 ： あっはっはっはっはっはっはっは (＾＾)
堺　 ： ぁぁ〜
丸山 ： ツートップ（浜田・堺）がねぇ〜！
浜田 ： あはっはっはっは (＾＾)

堺　 ： 御免ね (＾＾)　　いや なるべく美味しい物にして欲しかったんでね。
　　　　じゃぁ アボガドは要らないんじゃねぇか？
浜田 ： あっはっはっはっは (＾＾)
丸山 ： はっはっはっは (＾＾)

東野 ： じゃぁ じゃぁ 貴方ら二人（堺・浜田）、味見をお願いします〜！
堺　 ： はい はい、はい 分かりました。
出演者 ： ぅ〜ん 堺さん うるさいですからね、この パスタには。
　　　　・・・
堺　 ： ぅん！　パスタはねぇ、最高のアルデンテ！
丸山 ： そ〜ぅでしょ〜う！ (＾＾)
堺　 ： う〜ん！
丸山 ： ちょっと前で止めたんです。

関連ブログ ： 井上和香ちゃん 大新年会SP(4) 手料理対決(前編)
関連ブログ ： 井上和香ちゃん 大新年会SP(3) 変則ゴルフ２回戦 第２打
関連ブログ ： 井上和香ちゃん 大新年会SP(2) 変則ゴルフ１回戦 第５打
関連ブログ ： 井上和香ちゃん 大新年会SP(1) 変則ゴルフ１回戦 第１打

井上和香ちゃん ファンサークル ♪♪


井上和香←FC2タグ応援してね！井上和香ちゃん ファンサークル ♪♪ 過去記事 目次